Sitia se trouve à 75 km à l'est de Agios Nikolaos, dans la partie la plus aride de la Crète. La route qui y mène, très fleurie, est superbe, qui serpente dans les montagnes. Une voie rapide était en contruction ente Agios Nikolaos et Sitia en 2001, qui sera certainement moins charmante, mais les Crétois ne sont pas mécontents de la construction de celle-ci, qui va considérablement réduire le temps de trajet.
Comparé au début des années 1990, Sitia s'est agrandie. Elle est par ailleurs en train de se doter d'un aéroport (d'où la voie rapide). Elle ne manquait pas d'un certain charme à la fin du siècle dernier, même si elle n'avait en même temps rien d'extraordinaire. Elle garde encore quelques rues calmes et tavernes fréquentées par les Crétois (on a beaucoup aimé l'ambiance, la cuisine et les prix de la taverne Kali Kardia, au 22 rue Foundalidou, en retrait du port). Mais le port, où se trouvaient déjà pas mal de tavernes pour touristes - ainsi qu'un pélican, dont nous ne savons pas s'il est encore dans les parages -, est devenu une vraie usine. Sitia reste toutefois la ville la plus pratique pour visiter l'est de la Crète.
Dans la région on peut visiter Moni Toplou, monastère à 18 km de Sitia. En lire plus